Bavorské koleno

Bavorské koleno
Katalógové číslo: 46125
Skladovacia teplota: 0 až +4 °C
Hmotnosť: 1500 g
Trvanlivosť: 21 dní

Bavorské koleno je svetoznáma delikatesa. Pomaly údené a predvarené bravčové koleno odporúčame pred podávaním uvariť domäkka a dať zapiecť. Pred pečením je dobré kožu narezať priečnymi rezmi a koleno polievať čiernym pivom. Koža bude tak pekne chrumkavá a mäsko perfektne šťavnaté. Bavorské koleno sa ideálne hodí s čerstvým pečivom, feferónkami a vychladeným čiernym pivom.

Bezlepkové a bez alergénov