Dedova klobása patrí medzi top výrobky v našom sortimente. Prvotriedne bravčové mäso sa pomelie na hrubšie zrno. Ochutí sa čiernym korením, soľou a cesnakom. Následne sa plní do klasického mäsiarskeho obalu – do bravčového čreva. Dedova klobása sa pomaly údi na bukovom dreve v klasickej domácej údiarni. Dedova klobása je návrat k poctivému mäsiarskemu umeniu.
